阪神電車の住吉駅からすぐ、御影との間にあるお蕎麦屋さん、「手仕事屋」さんに行ってきました。
つるつる食感の二八そば、本格的なそばの風味が楽しめる玄挽そば、そしてサックサクの天ぷらがおいいしい天丼をいただける素敵なお店でした。
場所はこちら
普通のお家を改装したような店舗
阪神住吉から少し西に行ったところに手仕事屋さんはあります。
電車で行くなら住吉からすぐなので問題なしですが、車で行くなら少し注意が必要です。
駐車場はお店のものがありますが、車の入り口がせまく、奥に2台とめるだけですので、なかなか停められるチャンスはないと思います。
東側から来るとこの写真の入り口に左折して入りますが、入った先にすぐ2台分の駐車場があります。
この駐車場とは逆方向に、お店とは提携していないコインパーキングが6台分あるので、そちらに停めてもいいかと思います。食事するだけだと400円くらいで済むでしょうか。
お店の入り口はこんな感じです。
お店の入り口は普通に表札もありました。店主さんのお名前かな。
畳で広く、落ち着く店内
入り口で靴を脱いで、客席に通していただきます。
客席はこんな感じで、畳の上にテーブルと椅子のセットが4セットほどあります。
写真左手は縁側になっていて、そちらも3セットほどテーブルがセットされています。
基本は二人がけの席なので、席同士は離れていてゆったりしています。
畳に座布団を敷いて座る座席も2卓ありました。
いろんなそばが楽しめる豊富なメニュー
主なメニューはこちらです。
優しそうな親切な店員さんが細かく説明してくださいました。
どのそばも、二八そばと玄挽そばと2種類から選べるようになっています。
玄挽そばとは、そばを殻ごと挽きこみ、外皮の粒感を大きく残した極粗挽きのそば粉を使ったおそばだそうです。
つるつる食感の二八そば、香り豊かな玄挽そば
まずこちらは二八そばとミニ天丼のセットです。二八そばはとっても細く、のびやすいのですぐに食べて、とアドバイスをいただきました。
食感がつるつるで、のどごしがとてもいいおそばです。もう一つの玄挽そばほどではないですが、おそばの風味もしっかりしつつ、ちゅるんっとあっという間に食べられてしまいます。
つゆは甘めですがさっぱりしているので、するすると食べ進められます。おいしいです。
セットの天丼は、えびが2尾も入った豪華な天丼でした。他にも、しいたけ、なす、れんこん、パプリカ、のりの天ぷらが入っています。たれは甘めのドロっとしたタイプのたれがかかっています。
この天丼、なにがすごいって天ぷらの衣のサクサク具合が尋常じゃありません。最初の一口はもちろん、最後の一口(私はえびを最後に食べました)も、「サクッ」「バリッ」と音がするくらいサクサクの天ぷらです。
タレとご飯もマッチしていておいしいですが、それ以上に天ぷら単体のレベルがとても高かったです。
えびの天ぷらを穴子に変更したりもできるそうなので、そちらも食べてみたいですね。
それからこちらは玄挽せいろ。
殻ごと挽いているので、全粒粉って感じですね。しっかり太くて、食べごたえ十分でした。
二八そばのようにつるつるとは食べられませんが、硬めの歯ごたえなので一口一口、しっかり味わって食べる感じです。おそばの風味が強くて、そば好きな人にはたまらないだろうと思います。
つゆをつけるのももったいないくらいでした。
ちゃんと噛まないと食べられないので、せいろ一杯でしっかり満腹になりました。
まとめ:本格そばと天ぷらがおいしい
住吉にある手仕事屋さん、おそばと天ぷらどちらも大変おいしかったです。
店内は禁煙で、駐車場は2台のみ。別途コインパーキングありです。
休日の12時は混んでいますが、少しずらせばそれほど待たずに食べられました。
以前は、六甲道にあって、移転されたようです。
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