今回は西宮ガーデンズすぐそば、山手幹線沿いにある丼・うどん屋さんの「たけふく」をご紹介します。
土曜のお昼にお邪魔しましたが、11時にはすでにいっぱいになっていました。お店の外で待っているお客さんもいましたが、回転が早いので待ち時間はそんなにかからないと思います。
絶品カツ丼
こちらのお店はやっぱりカツ丼がとってもおいしいです。分厚いトンカツ、卵がとじられていてもサクサクの衣がすばらしいです。
とじている卵はしっかり目に火を通してあるので少し固めです。
卵は少しだけ甘みのあるさっぱり目の出汁でとじられていて、これがトンカツ＆ご飯にベストマッチです。ネギのシャキシャキ感もいいアクセントになっています。
お米はとじ卵が合うように少し固めに炊かれています。
分厚く食べごたえがある豚肉が、ご飯をどんどん進めてくれます。
そしてポイントは卵が固めになっているので、ご飯の下のほうが出汁でべちゃべちゃになっているということがありません。逆に、混ぜて食べなければ下のほうは白米のままなので、具とお米のペース配分を考えて食べる必要があると思います。
とにかく、分厚いトンカツと出汁、この2つがこのお店の最大の魅力です。
その他メニュー
その他のメニューはこちら。
残念ながら、お蕎麦は今はもうやめてしまったそうです。
うどんと丼がメインですね。しかし、使っているお出汁がとてもおいしいので、ぜひお出汁を使っているものを食べていただきたいと思います。
カツ丼の他にもカレーカツ丼も人気です。カレーがお出汁で割ってあって、けっこうスパイシーなカレーなんですが、出汁のおかげで食べやすくなっています。
また、カツ丼が有名ですが親子丼もおいしいです。
卵の主張が激しくて見た目はカツ丼とあまり変わりませんね…。
こちらもカツ丼に負けず劣らずおいしい親子丼でした。もっと親子丼も有名になってもいいと思います。
親子丼はかなりびっしりと鳥のもも肉が入っていて、非常にジューシーです。さらに、鶏肉特有のくさみがまったくありません。新鮮なのか、いいお肉を使っているのか…。
そしてシャキシャキで甘いタマネギがふんだんに使われています。
これらがおいしい出汁でまとめられている…本当に絶品です。カツ丼よりもこちらがおすすめかもしれません。
スタバもびっくりのカスタマイズ注文
ちなみに、このお店はお好みにあわせて細かいカスタマイズができます。
卵を多めにしたい方は卵をダブルにできたり、さらに半熟やもっと火を通す、なんて注文もできます。
もちろんカツ丼のカツもダブルにできますので、お肉をガッツリといただきたいときはおすすめです。
食堂のような店内
こちらのお店の外観は少しオシャレな看板もありますが、内装は完全に食堂です。
背もたれの小さい四角い椅子が、長机にあわせて並べられています。透明のアクリル板で仕切られていて、ほとんどの座席が4人がけに合わせてセットされています。
入り口左側に厨房があって、そこで調理されています。
食堂らしく、注文してからの待ち時間は非常に短かったです。特にカツ丼はひっきりなしに注文が入っていることもあって、3分ほどで到着しました。
基本情報
たけふくの基本情報です。
営業時間：10：30～15：30
定休日：木曜日、第1金曜日、第3金曜日
禁煙
駐車場はお店から道路を一本挟んで西側に4台分あります。山手幹線からそのまま曲がって入れます。
まとめ
おいしいカツ丼ががっつり食べたいと思ったとき、このお店はとてもおすすめです。
分厚いカツにお出汁の効いた卵、大満足すること間違いなしです。
西宮ガーデンズからも歩いてすぐに行けるので、電車でも車でも行きやすく、リピート確定のお店だと思いますよ。
※2022年3月からその西宮ガーデンズのフードコートにも出店されました！より手軽に食べられるようになるのは嬉しい限り。
お腹いっぱいになったあとは、そのまま山手幹線を少し東に行って、廣屋珈琲さんでおいしいコーヒーを飲むと幸せになれます。
